Los cursos de Permacultura en España, cada vez más numerosos.
Estamos de celebración ya que cada vez son más numerosos los cursos que se imparten en nuestro país sobre Permacultura. Parece que algo está cambiando, y es que hace sólo unos años, la oferta para aprender esta magnífica herramienta de diseño para asentamientos humanos sostenibles, no era tan numerosa. Actualmente podemos encontrar varios cursos de diferente duración repartidos por toda nuestra geografía. Y es que los principios y la ética de la permacultura están conquistando el mundo y ya incluso, como comentamos en nuestro blog, se aplica en las empresas.
La permacultura tiene su origen en la agricultura natural, representada por el Sr. Masanobu Fukuoka, que en su proceso de producción de alimentos, observaba los procesos de la naturaleza y trataba de imitarla. Esto genera una agricultura de mínimo impacto y también de mínimo esfuerzo. El origen de la permacultura es Australiano y sus dos creadores son: Bill Mollison y David Holmgreen.
¿Es posible regenerar la tierra mientras cultivamos para obtener alimentos?
Pues sí, la permacultura es regenerativa para la tierra. Trabajamos por la generación de hummus, vital para la salud de las plantas. Es por esto que la obtención de abonos orgánicos naturales de buena calidad es de vital importancia para nuestros bancales. Por supuesto trabajamos también con variedades autóctonas y con la temporalidad de las especies.
Lo que siempre me llamo la atención de los huertos de permacultura es que parecen selvas salvajes. Dejamos a la naturaleza que trabaje por nosotros. Cuando la salud de la tierra es buena, podemos dejar los procesos naturales actuar, asi conseguimos una agricultura natural, sana y con menos empleo de energía.
Otra observación destacable es que la tierra nunca debe de quedar expuesta al sol, al contrario de lo que sucede en la agricultura industrial. La permacultura cuida de la superficie de la tierra y la mantiene cubierta lo más posible, al igual que hace la naturaleza. Sólo es cuestión de observar cualquier bosque sano. Una tierra descubierta favorece la evaporación de agua y la pérdida de nutrientes.
Estas y muchas cosas más podrás aprender en los cursos de permacultura, que desde La Agroteca, te recomendamos, ya que conocemos personalmente a los facilitadores:
El primer curso tendrá lugar en Madrid, en Torrelaguna, del 17 al 19 de Mayo. Este será un curso de introducción, impartido por Antonio Scotti, diseñador y formador de permacultura con varios años de experiencia en la enseñanza y en la aplicación. Información y contacto: mila@formacionpersonal.org Tf: 61712164
El segundo curso tendrá lugar en la Finca Pachamama en la Palma, del 8 al 25 de Julio.
